Инжирное дерево
674Генофонд и агротехника инжирных садов Махтумкулинского научно-производственного экспериментального центра
Коллекционные деревья инжира (Fikus Carica L.), относящиеся к Отделу наследственных ресурсов субтропических деревьев Махтумкулинского научно-производственного экспериментального центра, включают в себя культурные и дикорастущие формы. Среди субтропических плодовых деревьев плоды инжирного, оливкового, гранатового, пальмового деревьев отличаются питательностью. Одно из них - инжирное дерево. Высота этого дерева 3 - 5 метров, отличается крупными листьями. Каждый год при хорошем уходе он приносит хороший и большой урожай. Плоды инжира бывают желтого, синего, черного, красноватого и фиолетового цветов. Инжир цветет в апреле, плоды созревают в августе и сентябре.
В настоящее время в отделе наследственных ресурсов субтропических садов Махтумкулинского научно-производственного испытательного центра Туркменского сельскохозяйственного университета имени С.А.Ниязова насчитывается 92 сорта инжира, а всего ухаживают за 231 деревом, биологические и хозяйственные свойства этих сортов изучаются на научной основе. Инжирные сады привезены из многих стран мира. Дикие виды инжира встречаются в Туркменистане в Западном Копетдаге, Сумбарской и Ченденской долинах. Инжирное дерево произрастает в Центральной Азии, на Кавказе и в арабских странах, в Иране, Турции, Афганистане, Узбекистане, Таджикистане. Как и другие субтропические плодовые растения, инжир является одним из самых полезных растений, выращиваемых с ранних времен. Инжирное дерево широко распространено в Йемене. Местные сорта инжира широко распространены в Сумбарской долине.
В селах, в центре населенного пункта инжирное дерево выращивается на огородах каждого хозяйства. Инжирное дерево, как правило, размножается через прутья. Полученные для укоренения стержни берутся размером 20 - 22 сантиметра, диаметром 1,2 - 1,5 сантиметра. В зависимости от почвенно-климатических условий саженцы инжира в питомнике орошают 8 - 12 раз в год. В осенние месяцы после падения листьев рассады его перемещают в другое место.
Перед закладкой инжирного сада необходимо определить агрохимические свойства почвы. Глубина залегания грунтовых вод должна быть ниже 2,5 метров под землей. При посадке инжира расстояние между рядами должно быть 6 х 6 метров. Для посадки инжира выкапывают яму глубиной 40 сантиметров и шириной 50 сантиметров. Затем в них высаживают хорошо прижившиеся саженцы инжира. Каждые 3-4 года на инжирное дерево отводится 30-40 тонн удобрений на гектар. Из минеральных удобрений на гектар дается 300 - 400 килограммов суперфосфата, 75 килограммов калийной соли.
Из минеральных удобрений на гектар дается 300 - 400 килограммов суперфосфата, 75 килограммов калийной соли. В весенние месяцы при культивации земли под инжирными деревьями на гектар дается 300 килограммов азотного удобрения. Плодоносящих инжирных деревьем орошают водой 4 - 6 раз в год. В зимние месяцы поливают 1 раз. Последние 4-5 раз поливают весной (март, апрель) и летом (май, июнь, июль). В августе поливка прекращается. С каждого инжирного дерева, живущего 10 - 12 лет, получают 50 - 60 килограммов, с гектара - до 150 - 170 центнеров плода. Большое инжирное дерево выдерживает холод 12-15 градусов. Если выше этого, то его надземные ветви замерзают. Она устойчива к засухе, но всегда любит влажность почвы. Когда влажность почвы достаточна, инжир быстро созревает, плод становится крупным и сладким, а при её недостатке плод становится сухим.
Довран Исламов,
научный сотрудник Отдела генофонда субтропических деревьев
Махтумкулинского научно-производственного экспериментального центра Туркменского
сельскохозяйственного университета имени С.А.Ниязова